Torturi nunta: fondant versus crema de unt

Luand in considerare argumentele pro si contra, alegerea se reduce la textura si aromele pe care le doriti de la tort, precum si la complexitatea design-ului pe care il aveti in minte.

Daca va luptati cu echilibrul dintre aroma si design, puteti face un compromis. In primul rand, il puteti ruga pe cofetar sa includa un strat gros de crema de unt sub un strat exterior cu fondant, astfel incat oaspeții sa osavureze in continuare textura cremoasa a tortului, fara a sacrifica designul.

Sfat: Pentru a face alegerea corecta, asigurati-va ca incercati ambele optiuni la degustarea tortului de nunta. In final puteti alege cea mai buna optiune pentru voi.