In timp ce tutunul afecteaza plamanii si este daunator pentru caile respiratorii, produsele care contin zahar pot provoca o criza de sanatate similara cu cea cauzata de fumat. Maestrul bucatar mai spune ca "zaharul este, sigur, urmatorul rau. Este, fara indoiala, urmatorul tutun, iar industria ar trebui sa fie speriata. Si ar trebui taxat la fel ca tutunul si ca orice altceva care poate distruge vieti", a declarat Jamie Oliver, pentru publicatia britanica Daily Mail.
De asemenea, Jamie Oliver este de acord cu decizia luata de Franta de a impune o taxa pentru bauturile dulci si considera ca si Marea Britanie ar trebui sa procedeze asemanator pentru a-i determina pe consumatori sa renunte la sucurile acidulate, imbibate cu coloranti si chimicale.