Legume

Pentru a ajuta consumatorii sa evite alimentele contaminate din comert, organizatia Environmental Working Group (EWG) a publicat o lista cu fructe si legume care contin cea mai mare cantitate de pesticide.

Pesticidele sunt asociate problemelor de crestere la copii si pot actiona ca agenti cancerigeni sau afecta sistemul endocrin.

Reziduri de pesticide au fost depistate in cazul a doua treimi din fructele si legumele testate, merele fiind in fruntea clasamentului pentru al cincilea an consecutiv.

Dietele de iarna sunt recomandate pentru detoxifierea organismului incepand cu luna ianuarie, cand sarbatorilese sfarsesc si oamenii trebuie sa se intoarca la munca cu forte proaspete.

Daca ai abuzat de alimente grase si de dulciuri in timpul sarbatorilor din luna decembrie, dieta de iarna este pentru tine. Incearca sa ajungi la silueta perfecta inca de la inceputul noului an consumand urmatoarele alimente: fructe si legume proaspete, dar mai ales citrice, varza, broccoli, dolveac, morcov, praz si usturoi.

Reguli pentru dieta de iarnaConsuma ciorbe si supe. In sezonul rece sunt recomandate mancarurile calde, care ne ajuta sa infruntam frigul iernii. Pe langa faptul ca sunt gustoase si satioase, ciorbele si supele se prepara usor, sunt hranitoare si ajuta la digestie.

Rochia de mireasa te asteapta sa o imbraci, iar tu trebuie sa fii in cea mai buna forma. Ti se pare un “task” dificil? Nu si daca tii o dieta adecvata grupei tale sanguine.   Dieta in functie de grupa sanguina a devenit extrem de cunoscuta in ultimii ani si este o teorie lansata de Peter D’Adamo in cartea “Eat Right 4 Your Type”. Doctorul D’Adamo sustine ca, pe langa pierderea in greutate in timp record, dieta pe grupe sanguine previne aparitia alergiilor, creste rezistenta in infectii, incetineste procedeul imbatranirii si imbunatateste starea generala de sanatate. Ce poate fi mai frumos decat o mireasa fresh si plina de viata?

Adaptarea alimentatiei in functie de grupa sanguina  Asadar, ai decis sa-ti adaptezi alimentatia in functie de alimentele benefice grupei tale sanguine. Incepe prin a studia lista alimentelor adecvate tie, consuma-le in special pe cele benefice si elimina-le treptat pe cele care nu-ti sunt recomandate. Sa ai in vedere ca sunt niste liste orientative, exista si adaptari individuale, insa pentru asta ai nevoie de un nutritionist! Studiaza-ti organismul si creeaza-ti o dieta personalizata pe care sa o tolerezi cel mai bine. Lipeste pe frigider sau undeva la vedere tabelul care contine alimentele “benefice” si alimentele “de evitat” pentru grupa ta sanguina. Citeste continuarea in pagina urmatoare.      Grupa sanguina 01 – Redu consumul de cereale si paste fainoase Daca ai grupa 01 ai tendinta spre hipotiroidism: crestere in greutate, retentie de lichide, scaderea masei musculare si oboseala. Nu te panica! Factorul principal al cresterii tale in greutate este glutenul care se gaseste in toate produsele pe baza de grau. Elimina-l!   Alimente de evitat: grau, porumb, dulciuri, fasole uscata, linte, varza, conopida, mustar, mezeluri preparate industrial, lapte dulce, pepene galben, banane, capsuni, portocale, mure. Alimentele benefice: sare iodata, carne slaba de peste, pui, vita, ficat, carne rosie (vita), nuci, seminte crude de dovleac, prune, smochine, ananas, spanac si toate legumele verzi.   Bauturile recomandate in cantitati moderate sunt berea si vinul rosu. Trebuie evitate sau reduse: cafeaua, bauturile alcoolice distilate, bauturile racoritoare sintetice, ceaiul negru. Citeste continuarea in pagina urmatoare.    Grupa sanguina A2 – Adapteaza-te unui stil de viata vegetarian Daca ai grupa sanguna A, ai tendinta de a retine apa si de a depozita carnea sub forma de grasime. Toate acestea, din cauza nivelului scazut al acidului gastric care nu favorizeaza digestia carnii.   Alimente de evitat: carne si grasimi animale, produse lactate, fasole, produse fainoase consumate in cantitati mari, rosii, cartofi si varza. Evita carnea rosie, produsele lactate, grasimile animale, portocalele, bananele, mango si nuca de cocos. Alimente benefice: alimente pe baza de soia, legume si fructe care contin o cantitate mare de vitamina C, uleiuri vegetale, peste si carne de pasare.   Bauturile recomandate: ceaiul verde alternativ cu cafeaua si vinul rosu. Ar trebui evitate: berea, ceaiul negru, bauturile alcoolice distilate si bauturile racoritoare sintetice. Citeste continuarea in pagina urmatoare.      Grupa sanguina B3 – Axeaza-te pe o dieta complexa Daca ai grupa sanguna B, te poti numara printre fericite! Iti poti controla cu usurinta greutatea, aplicand o dieta specifica, fara a intampina problemele hormonale sau digestive. Dieta grupei B este echilibrata si complexa incluzind o mare varietate de alimente si reprezinta cea mai buna combinatie dintre regnul animal si cel vegetal.   Alimente de evitat: porumb, grau, linte, arahide, seminte de susan, rosii, carne de porc. Evita toate crustaceele: crabi, homari, creveti. Alimente benefice: legume verzi, carne slaba, ficat, produse lactate (cu continut mic de grasimi), oua, ceai de lemn dulce, carne rosie, peste, lactate, legume si fructe. Grupa B este singura grupa sanguina pentru care produsele lactate sunt foarte benefice.   Bauturile benefice sunt: ceai verde, ceaiuri de plante, apa si sucuri naturale. Evita sau consuma in cantitati foarte mici: cafea, vin sau bere. Bauturile alcoolice distilate sunt interzise. Citeste continuarea in pagina urmatoare.      Grupa sanguina AB4 – Renunta la carne, consuma legume! Daca ai grupa sanguina AB, reflecti mostenirea mixta a genelor grupelor A si B. Pentru a scadea in greutate, redu consumul de carne si suplimenteaza alimentatia cu legume.   Alimente de evitat: carne rosie, carne de pui, carne afumata sau conservata, fasole, seminte, nuci, porumb, grau, masline, ardei, avocado, anghinare, portocale, mango si banane. Alimente benefice: carne de miel, curcan, oaie, iepure, alimente marine (cod, macrou, stiuca, sturion, sardine, pastrav, scrumbie, melci), produse lactate (iaurt, kefir, smantana degresata), legume verzi, orez, secara, soia, struguri, prune, cirese, ananas, caise, kiwi, lamai, smochine si grapefruit.   Bauturile recomandate sunt: vin rosu (un pahar pe zi), cafea alternativ cu ceai verde. Trebuie evitate: bauturile alcoolice distilate, racoritoarele sintetice si acidulate, ceaiul negru.

Se apropie nunta, ai incercat o multime de masaje, impachetari si alte tratamente corporale. Diete cu fructe si legume, tot felul de supe si… nimic. Pentru sport nu mai ai timp, esti ocupata pana peste cap cu organizarea nuntii. Si ai facut un pariu cu tine insati, ca vei incapea la fix in rochia de mireasa pe care ti-ai comandat-o acum 8 luni.

##PD##

Fiecare zodie guverneaza o anumita parte a corpului care trebuie protejata. Dieta pe zodii combina dietele obisnuite cu stiinta astrologica. Rezultatul? Un sistem unic de slabire pentru fiecare. Draga mireasa, horoscopul te poate ajuta sa-ti dai seama cum te poti hrani sanatos si cum poti scapa de kilogramele in plus.

Organizare, invitati, marturii, lumanari, aranjamente florale, buchet, rochie, machiaj, coafura... simti ca cedezi. Sa treci cu bine peste toate aceste provocari este o minune. Stresul, care se instaleaza rapid, trebuie eliminat la fel de repede. Noi ti-am pregatit un top 10 al alimentelor care te vor ajuta sa iesi „la liman” si sa fii o mireasa splendida.

10. Varza este cea mai buna sursa de vitamine antioxidante A, C si E. Consumata in cantitati moderate, cu putin timp inaintea nuntii, ea alunga stresul si lupta impotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi.

9. Avocado este bogat in grasimi monosaturate si contine 14 minerale cu rol in reglarea functiilor organismului. Folosit in alimentatie de cateva ori pe saptamana, el reda supletea si fermitatea pielii si ajuta regenerarea globulelor rosii si prevenirea anemiei. Este delicios cu sos vinegreta.