Fructe de padure

Tortul de nunta este una din atractiile petrecerii. Desi anunta ca nunta e pe final, momentul tortului este foarte asteptat de invitati, care sunt nerabdatori sa se indulceasca. Azi iti aratam cateva din torturile de nunta ale mireselor prezentate pe miresedisperate.ro. Sunt acele mirese ale caror povesti de nunta le poti citi in sectiunea Real Weddings.  

Tort nunta Ica si Bogdan

Tortul lor de nunta s-a numit Ganaj. A fost din ciocolata alba si ciocolata neagra. A fost un tort delicious, bine insiropat. Tortul a fost decorat cu gladiole rosii si crini roz-rosii (florile nuntii). Tortul a fost realizat de cofetaria Arta Culinara si a avut 23 de kg pentru 217 invitati. Pretul aproximativ a fost de 45 ron/kg. Din tort a mai ramas putin, cat sa guste din el si Ica. Toata lumea a laudat tortul pentru ca nu a fost foarte dulce, desi era insiropat.

Tortul miresei este o dilema delicioasa pe lista pregatirilor de nunta. Cum poate ceva atat de gustos sa-ti dea batai de cap? Simplu! Exista atatea variante de compozitie pentru tort, incat simturile tale vor fi date peste cap in urma oricarei degustari. Tine de cont de cateva idei de baza:

Adori ciocolata? Nu te repezii sa comanzi un tort mascota sau joffre! Gandeste-te ca tortul se serveste la finalul nuntii, cand invitatii abia mai pot rasufla de la atata mancare. In locul blatului greu de cacao si a cremelor cu unt alege varianta mai usoara - mousse de ciocolata. Poti avea in tort si cateva fructe confiate, invitatii se vor linge pe degete!

Visezi la un tort de nunta cu frisca? Tortul clasic de nunta e alb, insa nu uita ca frisca, mai ales pe timpul verii, este un ingredient foarte perisabil. Asigura-te ca cei de la cofetarie folosesc numai frisca vegetala si au spatii de stocare adecvate. O varianta ca sa pastrezi albul si sa nu risti prea mult sa se strice gustul, ar fi sa alegi o umplutura pe baza de mascarpone cu fructe de padure.