Discuta cu mirele despre bugetul alocat tortului de nuntaChiar daca visezi la un model de tort sofisticat, care necesita multa munca pentru a fi gata, nu comanda un tort scump, daca nu ti-l permiti. Pentru un tort personalizat trebuie sa ai un buget realist. Greseli similare fac miresele si cand aleg invitatiile de nunta.Alegi prea multe aromeDesi iti doresti un tort unicat, daca alegi prea multe arome, invitatii nu vor avea parte de aceleasi experiente senzoriale. Poti sa optezi pentru o aroma diferite pentru fiecare nivel al tortului, insa acest lucru va insemna ca toti oaspetii sa isi doreasca o bucatica din partea de tort mai gustoasa.Ignori vremeaNu este nimic mai neplacut decat un tort care sta pe punctul sa se topeasca. Asigura desertului o temperatura propice de pastrare pana la momentul in care este servit. Acesta trebuie sa stea intr-un loc ferit de curent, cat mai departe de usa.Pui mare pret pe design si mai putin pe gustIntre designul tortului si aroma sa trebuie sa existe un echilibru perfect, astfel incat desertul miresei sa nu ii dezamageasca pe invitati.
Comanzi un tort prea mareAtunci cand comanzi tortul de nunta, tine cont de numarul invitatilor. Spune-i cofetarului cate persoane vor participa la eveniment, iar acesta iti va recomanda o anumita cantitate de tort care va ajunge la toata lumea.Comanzi un model de tort vazut pe PinterestInainte de a comanda un tort de pe internet, asigura-te ca cel pe care l-ai angajat sa se ocupe de tort stie sa creeze modelul respectiv. Intreaba-l ce experienta are in domeniul torturilor de nunta si ce modele de tort stie sa faca concret.Uiti de suportul pentru tortTe-ai gandit atat de mult la forma tortului, dar si la aspectul sau final, incat ai uitat complet de suportul pe care va trebui asezat. Restaurantul iti poate oferi un suport argintiu, insa daca acesta nu se potriveste cu tema nuntii si cu desertul, rezultatul final va fi unul dezamagitor. Alege deci suportul potrivit care sa completeze designul tortului.