Pericolul din farfurie: Iata lista fructelor si legumelor cu cele mai multe pesticide

Pentru a ajuta consumatorii sa evite alimentele contaminate din comert, organizatia Environmental Working Group (EWG) a publicat o lista cu fructe si legume care contin cea mai mare cantitate de pesticide.

Pesticidele sunt asociate problemelor de crestere la copii si pot actiona ca agenti cancerigeni sau afecta sistemul endocrin.

Reziduri de pesticide au fost depistate in cazul a doua treimi din fructele si legumele testate, merele fiind in fruntea clasamentului pentru al cincilea an consecutiv.

“Noi va spunem sa mancati fructe si legume, dar, stiind care sunt cele care au o concentratie mai mare de pesticide, puteti opta pentru variantele organice, daca sunt disponibile sau vi le permiteti sau puteti sa folositi lista produselor curate”, explica Sonya Lunder, analist in cadrul organizatiei EWG.

Prin urmare, pentru a evita alimentele contaminate, vezi lista fructelor si legumelor cu un continut ridicat de pesticide. Pentru informatii complete despre alimentele contaminate verifica lista completa de fructe si legume cu continut mare de pesticide pe site-ul organizatiei EWG.

1. Merele. Au continutul cel mai ridicat de pesticide. Pentru cei care le consuma este indicat sa le curete de coaja, nu doar sa le spele.

2. Piersicile.

3. Nectarinele

4. Capsunele. Intr-o singura capsuna au fost depistate 13 tipuri diferite de pesticide.