Meniuri variate pentru nunti rafinate

Ai impresia ca nu te mai poate surprinde nimic la un meniu de nunta si te pregatesti sa-ti “condamni” invitatii la clasciul apertiv romanesc si la portia de sarmale? Nu te grabi sa semnezi contractul inainte sa gusti si altfel de preparate de nunta. Pregateste-le invitatilor tai o surpriza culinara pe care n-o vor uita niciodata!

Delicatese internationale pe saturate

Restaurantul Alexander tine pasul cu miresele pretentioase asa ca, pe langa o varianta clasica de meniu de nunta, iti ofera 3 posibilitati sa-ti incantati oaspetii cu bunatati din bucataria internationala. Prima varianta de meniu atipic costa 315 Ron si iti propune spre degustare un aperitiv cu miresme ametitoare: avelina roguefort, piept de pui afumat, somon fume pe lamaie, terina foie-gras, piersica cu salata de telina, butoias cu prosciuto si crevete cu zucchini.

Gustarea calda, nu prea indigesta, contine file de salau cu sos de lamaie, cu garnitura de cartofi natur cu brocolli si noazet de morcov. Primul fel de mancare inseamna piept de rata pe varza, iar felul secundar e format din muschi de vita cu creveti si ricota, orez basmati si salata verde.

Cea de-a doua varianta cu gust exotic costa 345 Ron si-ti ofera o gustare formata din icre de stiuca pe lamaie, somon pe lamaie, rosie curcubeu, ciuperci umplute, castravete cu mascarpone si prosciuto, pastrama de piept de pui afumat, kiwi cu creveti si salata de telina. Iubitorii fructelor de mare vor descoperi incantati platoul mix grill de peste (file de somon, file de salau, scoici, creveti si calamar, alaturi de orez cu rosii cherry), iar prepelita umpluta cu nuci in sos cabernet va fi pe gustul gurmanzilor. Pentru oaspetii inca infometati, urmeaza un muschi de vita in 3 culori cu brocolli, ciuperci la gratar si salata asortata.