Descopera elixirul tineretii cu dieta Anei Aslan

Ana Aslan a pus bazele unei diete sanatoase acum aproximativ 50 de ani, iar regimul sau alimentar concureaza si astazi cu cele mai in voga diete ale momentului: Dash si Rina 90, scrie One.ro.

Medicul Ana Aslan a trait 92 de ani cu ajutorul unei diete echilibrate, considerata in acelasi timp si dieta anti-aging. Aceasta a devenit cunoscuta in lumea medicala dupa ce a descoperit beneficiile terapeutice ale procainei, o substanta care intarzie efectele imbatranirii si este considerata un adevarat elixir al tineretii.

Conform Anei Aslan, meniul zilnic trebuie sa fie compus din trei mese principale si doua gustari. Desi nu recomanda o dieta stricta, Ana Aslan le spunea pacientilor ca mesele de peste zi sa fie luate la ore fixe, iar hrana consumata sa fie cat mai naturala, fara conservanti, coloranti si alte substante nesanatoase.

Alaturi de meniul compus din multe fructe si legume proaspete sau preparate sub forma de sufleuri, miscarea este esentiala. Medicul considera ca ne putem suplimenta alimentatia cu oua, carne si lactate pentru ca aceste alimente sunt bogate in proteine. In ceea ce priveste consumul de carne, in topul preferintelor se afla carnea de vita, de peste, de pasare, de ovine si mai putin de porc.

Tot de la aceste animale recomanda consumul de organe (ficat, limba). Si pentru ca hrana sa fie sanatoasa, aceasta trebuie pregatita rasol sau la cuptor, fara prajeli, fara grasimi.

Tinand cont de aceste sfaturi culinare, de evitarea sedentarismului si de ingredientul care intarzie procesul de imbatranire - procaina - o substanta folosita la prepararea medicamentului romanesc Gerovital H3, orice persoana dornica sa traiasca sanatos pana la adanci batraneti, poate lua ca exemplu stilul de viata al Anei Aslan, dar si dieta sa cumpatata.

Foto: www.complexity.ro