Deserturi festive nunta

Torturile de nunta acoperite cu barot sunt capricioase, pline de culoare si atat de distractive! Fie ca iti plac torturile acoperite integral cu barot in nuante de curcubeu, fie ca iti doresti un tort nunta cu confetii colorat doar in mica parte, cert este ca aceste deserturi festive sunt ideale pentru nuntile vesele din sezonul cald.

De la torturile de nunta clasice la cele contemporane, poti alege ca tortul miresei sa fie intr-o singura culoare (monocromatic) sau intr-o paleta variata de culori.

Daca iti plac torturile imbracate in barot, coloreaza-l in nuantele potrivite specifice sezonului in care se desfasoara nunta. De asemenea, alaturi de barot sau confetii, poti adauga pe tort flori de zahar, flori proaspete sau figurine din martipan, icing si zahar.

Torturile de nunta cu crema de unt pot avea absolut orice forma, culoare si design, aceasta crema fiind una dintre cele mai folosite la realizarea deserturilor festive din peisajul nuntilor.

In functie de sezon si de preferintele mirilor, torturile cu crema de unt pot fi asezonate cu fructe, cocos, ciocolata si alte ingrediente, iar cea mai simpla crema de unt folosita in cofetarie la realizarea prajiturilor are la baza unt, lapte si zahar pudra.

Cu o consistenta cremoasa si gust dulce, crema de unt este folosita adesea pentru a imbraca torturile si a decora cupcakes. Cu siguranta ai mancat si tu in copilarie prajituri si torturi cu faimoasa buttercream, asa cum o numesc americanii.

Unele dintre cele mai populare deserturi festive din cadrul unui candy bar sunt micile cupcakes care pot inlocui cu desavarsire tortul de nunta sau fac parte dintr-un bar cu dulciuri modern.

Asezate pe suporti din lemn in forma de scara sau in cerc, mini cupcakes-urile sunt niste prajituri elegante si deosebite ce fac impresie buna atat la nunti si botezuri. De culoare roz sau mov, in contrast alb-negru sau galben pal-maro, aceste deserturi mini pot fi ornate variat, in functie de preferinte si creativitate.

In timp ce unele mini cupcakes au in varf un mire si o mireasa in miniatura, alte cupcakes sunt insotite de apelativul 'Mr", respectiv "Mrs", iar decorul variaza de la floricele la inimioare.