Dieta in tendinte pentru 2017: meniu vegetarian si paste din quinoa

Dieta in tendinte pentru 2017: meniu vegetarian si paste din quinoa

Dieta predominant vegetariana este in tendinte anul viitor, asa ca, dupa ce ai mancat pe saturate de Craciun si Revelion, poti incepe o cura detox dupa sarbatorile de iarna, bazata in principal pe un meniu vegetarian din care nu lipsesc pastele din quinoa.

Potrivit Whole Foods, acest trend culinar a inceput inca de acum cativa ani la Hollywood si continua sa fie promovat inclusiv de bucatari internationali faimosi, cum este cazul lui Jamie Oliver care ne indeamna sa incepem saptamana fara carne pentru a ne concentra pe savoarea si textura vegetalelor.

De ce sa mananci mai putina carne?

Specialistii sustin ca poti consuma carne la sfarsit de saptamana, dar in restul zilelor este mai bine sa te axezi pe un meniu vegetarian. Consumul redus de carne are o serie de beneficii, cum ar fi: scaderea riscului de diabet, boli de inima sau cancer.

Tot in 2017, alaturi de consumul de fructe si legume ridicat, expertii estimeaza o crestere a consumului de paste pe baza de quinoa, faina de cocos, zahar si alimente inchise la culoare (ceapa rosie, sfecla, varza rosie, vinete).

In plus, daca se reduce consumul de carne, intreaga populatie va respira aer mai curat. Din cauza sectorului zootehnic care produce jumatate din emisiile de gaze cu efect de sera la nivel mondial, atat cei care spun despre carne ca ” este cea mai buna leguma”, cat si vegetarienii au de suferit de pe urma poluarii masive.

 

 

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Furnizori recomandati
Produse recomandate

Articole similare

Descopera alte materiale care au legatura cu subiectul acestui articol.

Cele mai noi articole
Recomandari

CONTUL MEU

LIKE US


GALERII FOTO

Idei pentru nunta ta! Mii de poze din care sa te inspiri!

Informatii despre rochii mireasa, rochii seara, restaurante si organizare nunta on Facebook VM pe
Facebook
Follow viitoaremireasa on Twitter VM pe
Twitter
Follow US on Google+ VM pe
Google+
Follow ViitoareMireasa.ro on Pinterest VM pe
Pinterest